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SUMMARY:Alta Formazione
LOCATION:CAST - Istituto italiano di Arti Culinarie e Ospitalità
DESCRIPTION: Il dott. Alessio Busi, in codocenza con il Maestro Giuseppe Gagliardi nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: BIGNE\' E CREME. I Maestri Achille Zoia e Alessandro Bresciani nel corso di Alta Formazione Panificatori. Argomento sviluppato: PASTICCERIA TRADIZIONALE ITALIANA. Il Maestro Piegiorgio Giorilli nel corso di Alta Formazione Panificatori. Sarà di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco con il tema: PESCI.  https://www.omarbusi.com/eventer/alta-formazione-17/
URL:https://www.omarbusi.com/eventer/alta-formazione-17/
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