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                        SUMMARY:Alta Formazione
                        DESCRIPTION:Il dott. Alessio Busi, in codocenza con

il Maestro Yuri Cestari nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: ZUCCHERO E FRUTTA CANDITA.

Il Maestro Gabriele Bozio nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: PASTICCERIA SALUTISTICA.

Il Maestro Ezio Marinato nel corso di Alta Formazione Panificatori.

Il Maestro Bruno D'Angelis nel Corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: MASSE MONTATE BURRO.

Sarà di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco con il tema: PESCI.

 
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