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Alta Formazione
Scuole
Dettagli dell'evento
CAST ALIMENTI
Cast Alimenti, Via Serenissima, Brescia, BS, Italia
Tel: 0302350076
- 23/04/2019
- 23-04-2019 / 24-04-2019
Il dott. Alessio Busi, in codocenza con
I Maestri Achille Zoia e Alessandro Bresciani nel corso di Alta Formazione Panificatori. Argomento sviluppato: PASTICCERIA TRADIZIONALE ITALIANA.
Il Maestro Riccardo Magni nel Corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: MASSE MONTATE BURRO.
Sarà di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco.