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Alta Formazione
Scuole
Dettagli dell'evento
CAST ALIMENTI
Cast Alimenti, Via Serenissima, Brescia, BS, Italia
Tel: 0302350076
- 20/05/2019
- 20-05-2019 / 22-05-2019
Il dott. Alessio Busi, in codocenza con
Il Maestro Filippo Falciola nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: MASSE MONTATE UOVA.
I Maestri Achille Zoia e Alessandro Bresciani nel corso di Alta Formazione Panificatori. Argomento sviluppato: PASTICCERIA TRADIZIONALE ITALIANA.
Il Maestro Piegiorgio Giorilli nel corso di Alta Formazione Panificatori.
Sarà di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco con il tema: CEREALI.