Alta Formazione

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Dettagli dell'evento

  • CAST ALIMENTI

    Cast Alimenti, Via Serenissima, Brescia, BS, Italia

    Tel: 0302350076

  • 09/09/2019
  • 09-09-2019 / 11-09-2019

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Alta Formazione

Cast Alimenti, Via Serenissima, Brescia, BS, Italia

09-09-2019 / 11-09-2019
09/09/2019

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Il dott. Alessio Busi, in codocenza con

il Maestro Giuseppe Gagliardi nel corso di Alta Formazione Pasticceri d’Albergo. Argomento sviluppato: MASSE MONTATE UOVA.

Il Maestro Alessandro Bresciani nel corso di Alta Formazione Panificatori. Argomento sviluppato: PASTICCERIA SALATA.

Sarà di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco con il tema VEGETALI e nelle lezioni di Alta Formazione Gelatieri.