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Alta Formazione
Scuole
Dettagli dell'evento
CAST ALIMENTI
Cast Alimenti, Via Serenissima, Brescia, BS, Italia
Tel: 0302350076
- 14/10/2019
- 14-10-2019 / 16-10-2019
Il dott. Alessio Busi, in codocenza con
il Maestro Giuseppe Gagliardi nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: BIGNE’ E CREME.
Il Maestro Yuri Cestari nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: PASTICCERIA DA RISTORAZIONE.
Il Maestro Omar Busi nel corso di Alta Formazione Pasticceri d’Albergo. Argomento sviluppato: TORTE DA FORNO E BISCOTTERIA.
Sarà di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco con il tema: PESCI e nelle lezioni di Alta Formazione Pastaio.