Scuole
Dettagli dell'evento
CAST ALIMENTI
Cast Alimenti, Via Serenissima, Brescia, BS, Italia
Tel: 0302350076
- 21/10/2019
- 21-10-2019 / 22-10-2019
Il dott. Alessio Busi, in codocenza con
il Maestro Alessandro Bresciani nel corso di Alta Formazione Pasticceri d’Albergo. Argomento sviluppato: PANI DA RISTORAZIONE.
Il Maestro Piegiorgio Giorilli nel corso di Alta Formazione Panificatori.
Il Maestro Riccardo Magni nel Corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: MASSE MONTATE BURRO.
SarĂ di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco con il tema: PESCI.