Alta Formazione
Scuole
Dettagli dell'evento
- CAST - Istituto italiano di Arti Culinarie e Ospitalità | tel: 0302350076
- 02-12-2019 / 04-12-2019
Contact event manager
Book your tickets
Thank you Kindly
Alta Formazione
CAST - Istituto italiano di Arti Culinarie e Ospitalità
02-12-2019 / 04-12-2019
02/12/2019
000000
Alta Formazione
CAST - Istituto italiano di Arti Culinarie e Ospitalità
02-12-2019 / 04-12-2019
02/12/2019
Il dott. Alessio Busi, in codocenza con
Il Maestro Bruno d’Angelis nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: MASSE MONTATE BURRO.
Il Maestro Gabriele Bozio nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: PASTICCERIA SALUTISTICA.
Sarà di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco ed Alta Formazione Gelatiere..