Scuole
Dettagli dell'evento
CAST ALIMENTI
Cast Alimenti, Via Serenissima, Brescia, BS, Italia
Tel: 0302350076
- 11/03/2019
- 11-03-2019 / 13-03-2019
Il dott. Alessio Busi, in codocenza con
il Maestro Gagliardi nel corso di Alta Formazione Pasticceri. Argomento sviluppato: MASSE MONTATE UOVA.
I Maestri Achille Zoia e Alessandro Bresciani nel corso di Alta Formazione Panificatori. Argomento sviluppato: PASTICCERIA TRADIZIONALE ITALIANA.
Il Maestro Omar Busi nel corso di Alta Formazione Pasticceri d’Albergo. Argomento sviluppato: TORTE DA FORNO E BISCOTTERIA.
SarĂ di supporto anche nelle lezioni di Alta Formazione Cuoco con il tema: CARNI.