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I FRITTI
Aziende
Dettagli dell'evento
SAIMA ACADEMY
Via Sannitica, Km. 26400, 81020 San Marco Evangelista (CE)
Tel.: 0823408200
- 01/02/2021
- 01-02-2021 / 02-02-2021
ESCLUSIVA SUD ITALIA. Corso a 4 mani condotto dal Maestro Omar Busi e dal Dott. Alessio Busi
Dal fritto da ricorrenza a quello quotidiano, senza dimenticare il fritto salato e le immancabili novità by Omar Busi. Prodotti Golosi adatti ad ogni momento della giornata e per ogni periodo dell’anno.
Il Dott. Alessio Busi, si occuperà di un interessante approfondimento su oli e grassi adatti alla frittura, cos’è il punto di fumo, ecc., con un occhio di riguardo alle recenti modifiche normative.
Insomma, verranno svelati tutti i segreti per una frittura perfetta!