I grandi classici
Collaudati ed intramontabili.
Con loro non si sbaglia mai.
Viennoiserie
Nuovi profumi dal forno
Lievitati & Co.
Dolci al trancio e monoporzioni
Il fritto in pasticceria
La pasticceria mignon
#biscottando
Meringhiamo
I dolci della memoria
Il mondo dei macarons Omar Style
Linea benessere
Gelatine di grutta
Nuovi profumi dal forno
Lievitati & Co.
Dolci al trancio e monoporzioni
Il fritto in pasticceria
La pasticceria mignon
#biscottando
Meringhiamo
I dolci della memoria
Il mondo dei macarons Omar Style
Linea benessere
Gelatine di grutta
Speciale ricorrenze
Prodotti personalizzati per ogni occasione e momento dell'anno.
Torte da ricorrenza
Proposte per l’autunno
Proposte per l’estate
Proposte per l’autunno
Proposte per l’estate
PastryJAR
Se puoi farlo, poi anche chiuderlo in un vasetto.
La vasocottura
Marmellate, confetture e chutney
Le creme spalmabili
Marmellate, confetture e chutney
Le creme spalmabili
La pasticceria salata
Dimentica miniquiche e tartine. Gli anni '70 sono finiti da un pezzo.
La colazione salata in pasticceria
Proposte per apericena e brunch
Il pane speciale in pasticceria
Torte salate, focacce e pizze
Proposte per apericena e brunch
Il pane speciale in pasticceria
Torte salate, focacce e pizze
Le Monografie
I fondamenti della pasticceria, sulla base dell'omonima collana di ebook.
I cakes
La pasta frolla
La pasta sfoglia
I meringaggi
Pan di Spagna & Co.
I bignè
La pasta frolla
La pasta sfoglia
I meringaggi
Pan di Spagna & Co.
I bignè
Linea e-commerce
Prodotti a lunga conservazione, a prova di corriere.
Lievitati
Travel cake
Biscotti
Travel cake
Biscotti
Cioccolato
Per occasioni speciali, ma anche per tutti i giorni.
Speciale Natale
Speciale Pasqua
Pralineria, tavolette e snack
Speciale Pasqua
Pralineria, tavolette e snack
Le novitÃ
Le proposte più "calde" del momento.
Percorsi di formazione per product specialist