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Home » Formazione e aggiornamento » Omar on tour

Omar on tour

I grandi classici

Collaudati ed intramontabili.
Con loro non si sbaglia mai.

Scopri i corsi
  • Viennoiserie
  • Nuovi profumi dal forno
  • Lievitati & Co.
  • Dolci al trancio e monoporzioni
  • Il fritto in pasticceria
  • La pasticceria mignon
  • Biscottando
  • Meringhiamo
  • I dolci della memoria
  • Il mondo dei macarons Omar Style
  • Linea benessere
  • Gelatine di frutta

Speciale ricorrenze

Prodotti personalizzati per ogni occasione e momento dell'anno.

Scopri i corsi
  • Torte da ricorrenza
  • Proposte per l’autunno
  • Proposte per l’estate

PastryJAR

Se puoi farlo, poi anche chiuderlo in un vasetto.

Scopri i corsi
  • La vasocottura
  • Marmellate, confetture e chutney
  • Le creme spalmabili

La pasticceria salata

Dimentica miniquiche e tartine. Gli anni '70 sono finiti da un pezzo.

Scopri i corsi
  • La colazione salata in pasticceria
  • Proposte per apericena e brunch
  • Il pane speciale in pasticceria
  • Torte salate, focacce e pizze

Le Monografie

I fondamenti della pasticceria, sulla base dell'omonima collana di ebook.

Scopri i corsi
  • I cakes
  • La pasta frolla
  • La pasta sfoglia
  • I meringaggi
  • Pan di Spagna & Co.
  • I bignè

Linea e-commerce

Prodotti a lunga conservazione, a prova di corriere.

Scopri i corsi
  • Lievitati
  • Travel cake
  • Biscotti

Cioccolato

Per occasioni speciali, ma anche per tutti i giorni.

Scopri i corsi
  • Speciale Natale
  • Speciale Pasqua
  • Pralineria, tavolette e snack

Le novità

Le proposte più "calde" del momento.

Scopri i corsi
  • Percorsi di formazione per product specialist

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(+39) 333 6729656

via Fan, 3
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